簡単失敗しない広島焼き✧˖° レシピ・作り方

簡単失敗しない広島焼き✧˖°
  • 約15分
  • 100円以下
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
広島焼きの具材を個別に作って重ねます✧˖°
ひっくり返したり難しい作業がなく綺麗に仕上がります₍•͈ᴗ•͈₎‎٭¨̮♫*野菜はレンジで簡単ꕤ蒸し焼きに。:°

材料(1人分)

  • サラダ油 適量
  • 焼きそば麺 1個
  • 焼きそばソース 大さじ1
  • ♡お好み焼き粉 30グラム
  • ♡水 大さじ2〜3
  • ♡みりん 大さじ1
  • ♡和風顆粒だし 小さじ1/2
  • ☆キャベツ※千切り 1.2枚
  • ☆もやし 1/3袋
  • ☆イカ天※砕く 1/2枚
  • ☆鰹節 1/3パック
  • ☆塩 少々
  • 豚肉またはベーコン 2.3枚
  • ◇卵 2個
  • ◇砂糖※お好みで 小さじ1

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、焼きそば麺をこんがり焼く。焼きそばソースを絡める。⇢皿に盛る。
  2. 2 小鉢に♡を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、生地を丸く流す。両面焼く。
  3. 3 2を1に乗せる。
  4. 4 耐熱容器に、☆を上から順にいれる。ラップをして600wレンジで2.3分具材がしんなりするまで、加熱する。
    ⇢よく混ぜて3の上に乗せる。
  5. 5 フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、豚肉またはベーコンを両面こんがり焼く。
    ⇢4の上に乗せる。

    ※豚肉から出た脂は臭みがあるのでキッチンペーパーで拭き取る♡⃛
  6. 6 フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、中火にかける。◇を混ぜ合わせた卵液を流し、表面が乾いたらひっくり返し焼く。
    ⇢5の上に乗せる。
    出来上がり‎٭¨̮♫*
  7. 7 ꕤトッピングの例ꕤ
    お好みて、お好み焼きソース、鰹節、青のり、紅生姜をトッピングする。
  8. 8 ꕤアレンジ例ꕤ
    ☆の具材に、ちくわ、コーンを入れました。:°ஐ♡*
  9. 9 卵たっぷり栄養満点‎٭¨̮♫*‎◕ ◡ ◕‎♡

きっかけ

お昼ご飯に作りました。:°ஐ♡*

おいしくなるコツ

ꕤ ☆の具材はフライパンに少々の水と一緒にいれて蒸し焼きにしてもok ✧˖° ꕤ お好み焼き生地を美味しく味付けしています₍•͈ᴗ•͈₎‎٭¨̮♫* ꕤ 分厚い生地をひっくり返したりしないから、綺麗に出来上がります。

  • レシピID:1590018446
  • 公開日:2020/05/22
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広島風お好み焼きもやしかつお節(鰹節)
sweet sweet ♡
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つくったよレポート(1件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2020/06/15 07:33
    簡単失敗しない広島焼き✧˖°
    おはようございます
    梅雨の晴れ間かな
    溜まった洗濯ものを
    今から干すところです
    カロリー消費を期待したいですᕙ༼◕ ᴥ ◕༽ᕗ

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