簡単失敗しない広島焼き✧˖° レシピ・作り方
材料(1人分)
- サラダ油 適量
- 焼きそば麺 1個
- 焼きそばソース 大さじ1
- ♡お好み焼き粉 30グラム
- ♡水 大さじ2〜3
- ♡みりん 大さじ1
- ♡和風顆粒だし 小さじ1/2
- ☆キャベツ※千切り 1.2枚
- ☆もやし 1/3袋
- ☆イカ天※砕く 1/2枚
- ☆鰹節 1/3パック
- ☆塩 少々
- 豚肉またはベーコン 2.3枚
- ◇卵 2個
- ◇砂糖※お好みで 小さじ1
作り方
- 1 フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、焼きそば麺をこんがり焼く。焼きそばソースを絡める。⇢皿に盛る。
- 2 小鉢に♡を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、生地を丸く流す。両面焼く。
- 3 2を1に乗せる。
-
4
耐熱容器に、☆を上から順にいれる。ラップをして600wレンジで2.3分具材がしんなりするまで、加熱する。
⇢よく混ぜて3の上に乗せる。 -
5
フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、豚肉またはベーコンを両面こんがり焼く。
⇢4の上に乗せる。
※豚肉から出た脂は臭みがあるのでキッチンペーパーで拭き取る♡⃛ -
6
フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、中火にかける。◇を混ぜ合わせた卵液を流し、表面が乾いたらひっくり返し焼く。
⇢5の上に乗せる。
出来上がり٭¨̮♫* -
7
ꕤトッピングの例ꕤ
お好みて、お好み焼きソース、鰹節、青のり、紅生姜をトッピングする。 -
8
ꕤアレンジ例ꕤ
☆の具材に、ちくわ、コーンを入れました。:°ஐ♡* - 9 卵たっぷり栄養満点٭¨̮♫*◕ ◡ ◕♡
きっかけ
お昼ご飯に作りました。:°ஐ♡*
おいしくなるコツ
ꕤ ☆の具材はフライパンに少々の水と一緒にいれて蒸し焼きにしてもok ✧˖° ꕤ お好み焼き生地を美味しく味付けしています₍•͈ᴗ•͈₎٭¨̮♫* ꕤ 分厚い生地をひっくり返したりしないから、綺麗に出来上がります。
- レシピID:1590018446
- 公開日:2020/05/22
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mimi23952020/06/15 07:33おはようございます
梅雨の晴れ間かな
溜まった洗濯ものを
今から干すところです
カロリー消費を期待したいですᕙ༼◕ ᴥ ◕༽ᕗ
ひっくり返したり難しい作業がなく綺麗に仕上がります₍•͈ᴗ•͈₎٭¨̮♫*野菜はレンジで簡単ꕤ蒸し焼きに。:°