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鱈のムニエル☆ レシピ・作り方

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panda2929
簡単に作れておいしいです！
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

鱈
2切れ
薄力粉
大さじ1
塩コショウ
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ1
バター
10g
醤油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    鱈の表面の水気をキッチンペーパーで拭き取り、両面に塩コショウを振る。両面に薄力粉をはたく。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、鱈を焼く。1分ほど中火で焼くと焼き目がつくので裏返して弱〜中火で蓋をして5分放置。中まで火が通ります。
  3. 3
    最後にバターと醤油で味付けをしたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冬は鱈がたくさん売っているので作りました

公開日：2020/02/21
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
ムニエルたら

このレシピを作ったユーザ

panda2929

つくったよレポート（ 1 件）

2020/03/09 21:45
とっても美味しかったです。バターと醤油のソースを少し焦がし気味にしてしまったので、次はレシピの写真の様に作りたいです。
sapato
作っていただきありがとうございました(*´꒳`*)

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