油揚げの入った和風バター醤油パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
【下準備】
ベーコンを食べやすいサイズに切る。
玉ねぎをスライスし、ピーマンを細切りにする。
油揚げは3〜5ミリ幅の細切りにする -
2
パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブオイルをしき、ベーコン、玉ねぎ、ピーマンを炒める。
野菜がしんなりしたところに油揚げを入れて、さらに炒める。 - 3 茹で上がり時間の1分ほど前にパスタを湯切りしフライパンに入れて、めんつゆ、醤油を加えて炒める。
- 4 最後にバターを入れて全体に溶かし入れたら召し上がれ。
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しめじやエノキを入れてもおいしいと思います。