堅焼きバウムクーヘンꕤ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに、バター、砂糖、はちみつ、塩をふんわり白っぽくなるまで混ぜる。
2. 2 溶き卵を入れ、よく混ぜる。
3. 3 ☆を入れ混ぜる。
4. 4 ♡の粉類を振るいながらいれ、さっくりヘラでボウルに沿わせながら、混ぜる。
   ⇢ラップをして30分以上冷蔵庫に休ませる。
5. 5 ①18×15センチのオーブンシートに生地を大さじ2〜3くらい伸ばす。
   ②200度オーブンで、8分焼く。

   

6. 6 鉄板を濡れ布巾の上に置き、生地がなくなるまで、①②を繰り返す。
   ※5回ほど

   

7. 7 完全に冷めてから、オーブンシートからはがす。
   粉砂糖を茶こしに入れ、振るう。

   

8. 8 お好みの大きさにカットする。

   

9. 9 粉砂糖の代わりにフォンダンを塗っても◎
   ꕤ フォンダン
   レシピID : 1590011996
10. 10 ꕤトッピングの例ꕤ
    ＊ホワイトチョコレートを溶かして表面にコーティングする。
    ＊粉砂糖にお湯少々いれアイシング をつくり周りにぬる。