かぼちゃ*油揚げの甘い味噌汁 レシピ・作り方

かぼちゃ*油揚げの甘い味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
かぼちゃの味噌汁は甘くて家族みんな大好き!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは食べやすい大きさにカットする。
    えのきは根元をカットし、3センチ幅にカットする。
  2. 2 油揚げはお湯を流し、油抜きする。
    短冊切りにする。
  3. 3 鍋に出しをいれ、かぼちゃを柔らかくなるまで煮る。
    えのきを入れる。
  4. 4 えのきに火が通ったら、火を止め、油揚げをいれ、味噌をとく。
  5. 5 沸騰直前で火を止める。
  6. 6 器に盛る。

きっかけ

今日の夜ご飯の味噌汁です。:°ஐ♡*

おいしくなるコツ

味噌をいれたら、沸騰させないようにします。 味噌の風味がとんでしまいます。

  • レシピID:1590012800
  • 公開日:2019/09/01
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つくったよレポート(6件)

  • kimi2703
    kimi2703
    2023/05/15 19:04
    かぼちゃ*油揚げの甘い味噌汁
    美味しかったです
  • libre*
    libre*
    2022/10/18 10:39
    かぼちゃ*油揚げの甘い味噌汁
    美味しいでした☆ありがとうございました♡
  • aiai.y
    aiai.y
    2021/10/23 17:31
    かぼちゃ*油揚げの甘い味噌汁
    わかめも入れてみました♡(^^)
  • kimi2703
    kimi2703
    2021/10/23 06:59
    かぼちゃ*油揚げの甘い味噌汁
    美味しかったです

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