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よもぎのごま和え レシピ・作り方
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約15分
100円以下
し ん ご
よもぎの香りが春を感じさせます。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
よもぎ
両手山盛り
すりごま
大1〜2
砂糖
大1
醤油
大1弱
作り方
1
公園などで摘んできます。よく洗い、固い部分を取り除きます。
2
鍋にたっぷり湯を沸かし、塩(分量外)を入れて1〜2分茹で、水にさらします。
3
よく絞り、砂糖、醤油、すりごまを混ぜ合わせます。?
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
柔らかい部分を摘んでください。
きっかけ
よもぎの香りが大好きです。
公開日:2018/04/02
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関連情報
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よもぎ
このレシピを作ったユーザ
し ん ご
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/03 23:07
いつも天ぷらしか作ったことがなく、他にないかな〜?と検索し見つけました。春菊に似てますね。今の時期しか味わえないので、季節も一緒に味わえますね!
ひばひよ
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