ミックスナッツでしあわせバナナケーキ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
- 2 ボウルにきび砂糖とココナツオイルを入れ、ヘラでよくすり混ぜます。
- 3 卵を加えて、ハンドミキサー（または泡立て器）で白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
- 4 小麦粉とベーキングパウダーを粉ふるいを使って加え、混ぜ合わせます。
- 5 生地がなじんだら、ビニールに入れてつぶしておいたバナナとラム酒を加え、全体をヘラでさっくりと混ぜ合わせます。
- 6 生地をクッキングシートをしいた型に流し入れて、トッピングのバナナスライス８枚と好みのミックスナッツやレーズンを並べます。
- 7 １７０℃に熱した電気オーブンで３５分（ガスオーブンで２０分）焼いて出来上がりです。
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