簡単☆うちのポークカレー レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、じゃがいも、人参、豚肉は食べやすい大きさに切る
-
2
鍋にサラダ油を敷いて、豚肉を炒める。
火が通ったら塩、コショウして皿に出しておく - 3 玉ねぎを炒めて、飴色になったら、人参、じゃがいも、を加えて炒める。取り出しておいた②を鍋に戻し入れる
-
4
水を入れて、沸騰したら灰汁を取る。
ローリエ、ガーリックパウダーを入れ15分煮る -
5
じゃがいもを爪楊枝で刺してスッと通れば、カレールウを入れる。
5~10分煮る -
6
牛乳、醤油、ウスターソースを入れて温める。
完成です(っ´ω`c)♡
関連情報
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