節約お好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツを粗みじんにする。
もやしは手で適当にぽきぽきと折る。 - 2 ボウルに卵を溶き、水を加えてお好み焼きを加えて混ぜたのち野菜を加えてざっくりと混ぜる。
- 3 ホットプレートやフライパンなどに1枚分を広げ、豚ひき肉を広げて焼く。
- 4 表面が乾いてきたら裏返し、蓋をして3分程度焼く。
- 5 再度ひっくり返し、余分な水分を飛ばす。
- 6 ソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のりなど、お好みの味で召し上がってください。
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- 料理名
- お好み焼き
もちゃ子
茶色系料理こそ正義
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