しめじマリネ レシピ・作り方

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やっこ9698
しめじで一品 簡単、安い、美味しい

材料（3人分）

しめじ
半パック
寿司酢
大さじ1
ごま油
大さじ1
すりごま
小さじ1
一味唐辛子
ひとふり

作り方

  1. 1
    お湯を沸かししめじを茹でる。
    茹でたらザルにあげお湯を切る。
    ボウルに入れしめじが熱いうちに全ての調味料を合わせて混ぜる。粗熱を取って召し上がれ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱いうちに混ぜのがコツ

きっかけ

鍋の残りのキノコ類や一品欲しい時につくります

公開日：2017/03/28
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カテゴリ
しめじその他のマリネすし酢
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しめじ ごま油 寿司酢 一味唐辛子

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