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ニラともやしのお浸し レシピ・作り方

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もちゃ子
お財布にやさしいもやしおかず
みんながつくった数 2

材料(2人分)

もやし
一袋(200g)
にら
数本(20g)
薄口醤油
大さじ1
かつおぶし
半パック
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作り方

  1. 1
    もやしのひげは出来ればとる。
    ニラは3~4センチ位に切る。
  2. 2
    鍋に湯を沸かし、塩と砂糖(分量外)をそれぞれ小さじ1ほど加えて①を茹でる。
    好みの茹で加減になったらざるにあげて水を切る。
  3. 3
    醤油とかつおぶしを和える。

きっかけ

安いもやしでおかずを作りたくて。

公開日:2016/12/07

関連情報

カテゴリ
もやしもやしナムルにら
関連キーワード
もやし おひたし ナムル にら
料理名
ニラともやしのお浸し

このレシピを作ったユーザ

もちゃ子 茶色系料理こそ正義

つくったよレポート( 1 件)

2020/06/19 22:59
前日に、レバニラ炒めを作ったがニラが1束残ってしまったので何かさっぱりしたメニューにしたかったので、このレシピにたどり着きました。もやしの食感も良くリピします。
mbrising
作っていただき嬉しいです!味の濃いニラもさっぱりと楽しんで頂けたようで良かったです。レポートありがとうございました(*^^*)

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