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ちょっぴり洋風 ベーコンと白菜のお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
もちゃ子
気分を変えたい時や、洋食メニューに合わせたい時にどうぞ*^^*
材料(3人分)
白菜
2枚(180g程度)
しめじ
20g
ベーコン
30g(1~2枚)
だし汁
600mL
味噌
大さじ1
作り方
1
ベーコンを幅1センチくらいに切る。
白菜は食べやすい大きさにざく切り。
しめじはほぐす。
2
鍋にだし汁とベーコンを入れて火にかける。
ベーコンからも良い出汁が出ます。
3
沸いてきたら白菜、しめじを加えて、好みの程度まで火が通ったら火を止めて味噌を溶く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ベーコンが残っていたので、お味噌汁もたまには洋風で。
公開日:2016/12/06
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ベーコン
味噌汁
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