パン粉なし！材料3つ！ハンバーグ♡ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにしておく
- 2 玉ねぎ、合い挽き肉、卵を入れて、手でよく捏ねる
- 3 塩コショウをいれてまた捏ねる
- 4 俵型にして、真ん中に少しくぼみをいれる
- 5 蓋をせず、弱火で焼く
- 6 焦げ目がついてきたら、ひっくり返して同様に焼く
- 7 竹串を刺して赤い肉汁が出なければ火から上げましょう
- 8 フライパンに残った肉汁は捨てずに、そこにケチャップ、ソースをいれて少し煮詰める
- 9 ハンバーグにソースをかけたら完成
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- カテゴリ
- 豚ひき肉
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Aiueokakikukeko2022/02/28 21:04
豚だけパン粉なしでも美味しいんですね！家族にも好評でした。また作ります！ -
LINママ2018/05/27 11:11
パン粉なしでも十分ですね。ごちそうさまでした！ -
みな40852016/09/15 23:07
おいしかったです(^^)
レシピへのコメント
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肉ニクしくて、玉ねぎね食感がたまらないハンバーグです♡