鶏胸肉のソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉はそぎ切りにする。

2. 2

   ボウルに鶏胸肉を入れ、@を加え手で揉んで15分以上置く。

3. 3

   フライパンに2を並べ、オリーブオイルを回しかける。
   中火で焼く。

4. 4

   焼き色がついたら裏返し、蓋をして中火で焼く。
   (目安3分)

5. 5

   両面焼き色がついて中まで火が通ったら出来上がり。