大根のそぼろ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根→2㌢位にカット。
   にんにく→みじん切り。
   青唐辛子→種をとり、みじん切り。

2. 2

   圧力鍋に、ごま油をひき、にんにく、青唐辛子、合挽き肉を炒める。

3. 3

   大根を入れ炒める。

4. 4

   水をひたひた→★を入れ加圧4分→圧下がるまで放置。

5. 5

   落とし蓋をし、再び25分位煮る。

6. 6

   出来上がり。