★卵無し☆ザクザククッキー レシピ・作り方

★卵無し☆ザクザククッキー
  • 約30分
  • 500円前後
かおチュワン
かおチュワン
ハードクッキー☆固まってしまったフリーズドライの苺入り。飴になって、メチャおいしくなりました^^;

材料(9枚6センチ人分)

  • ○マーガリン 30g
  • ○ショートニング 30g
  • グラニュー糖 70g
  • フリーズドライ苺 10g
  • ●薄力粉 75g
  • ●アーモンドパウダー 25g

作り方

  1. 1 ○は、レンジで柔らかくする。●は、混ぜ合わせておく。
  2. 2 ○をホイッパーで混ぜる→グラニュー糖を加えよく混ぜる→●をストレーナーに通して加えゴムベラで混ぜ合わせる→フリーズドライの苺も加えて混ぜる。→袋に入れまとめる。
  3. 3 麺棒で8ミリ~1センチに伸ばし、型で抜く。
  4. 4 余熱したオーブン 170℃→23分焼く。

きっかけ

フリーズドライの苺の利用

おいしくなるコツ

オーブンが違うので、焼き時間は調整してね。好きなドライフルーツを入れてもおいしいよ☆

  • レシピID:1590007203
  • 公開日:2015/02/28
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