ただただ弱火で煮込むだけ。桃やバナナなどを加えると、さらに甘口のカレーになります。
スープカレーのスープを取っているうち、スープだけじゃなく全ていただきたいなという気になった。
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時間はかかるけど手間はかからず、ルーも油も一切使わないので、後片付けもとっても楽です。