簡単!ホットケーキミックスで蒸しスイートポテト レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 150グラム
- 牛乳 100c
- たまご 1個
- 砂糖 大匙2
- サツマイモ 半分
- 蒸し器 1個
- 水 1リットルくらい
- ボウル 1個
- 耐熱皿 1個
作り方
-
1
ボウルに卵を割りほぐします。そこに牛乳と砂糖を加えてよく混ぜます。そこにホットケーキミックスのもとを入れてよく混ぜます。耐熱皿に入れます。
- 2 サツマイモはよく洗って、1センチの角切りにします。レンジで5分くらい加熱して柔らかくします。
- 3 蒸し器に水を1リットルくらい入れて、沸かします。沸騰したら、1番の上に2番のサツマイモを乗せて、蒸し器に入れます。20分くらい強火で蒸します。
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