ししとうと薄揚げの甘辛炒め レシピ・作り方

ししとうと薄揚げの甘辛炒め
  • 約15分
  • 100円以下
mako333mako
mako333mako
さっと作れて簡単です。黒砂糖を使うことで少ない調味料でもコクが出ます。

材料(1〜2人分)

  • ししとう 50g
  • 薄揚げ 1/3枚
  • 大さじ1
  • 黒砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 ししとうは中の種とへたをとって細切りにするか手で細長くさく。薄揚げは細切りにする。
  2. 2 フライパンを強めの中火にかけ油を熱して、ししとうを炒める。軽く焼きめがついてきたら薄揚げも加えて軽く炒め合わせる。
  3. 3 ししとうと薄揚げが炒め合わさったら黒砂糖を加えてさっと混ぜる。
  4. 4 黒砂糖がとけたらすぐ醤油を加えて、またさっと炒めてできあがり。

きっかけ

ししとうを収穫したので。

おいしくなるコツ

手順③〜④は、調味料が焦げやすいので手早くささっと炒めてください。出来上がってからもできるだけすぐお皿に盛って下さい。

  • レシピID:1590006307
  • 公開日:2014/07/05
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ししとうお弁当のおかず全般ビールに合うおつまみフライパンだけでおつまみ簡単おつまみ
関連キーワード
ししとう 青唐辛子 甘辛炒め 簡単おつまみ
料理名
ししとうと薄揚げの甘辛炒め
mako333mako
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • まあみ1111
    まあみ1111
    2017/03/24 06:04
    ししとうと薄揚げの甘辛炒め
    とても美味しく出来ました。有難うございました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る