いんげん豆のゴマ和え レシピ・作り方
材料(2人分人分)
- いんげん豆 1袋
- ゴマ 大1~2(ゴマ好きは多目が美味しい)
- 醤油 大1
- 砂糖 大2/3
- カツオブシ 適量
作り方
- 1 いんげん豆はヘタを切り落として食べやすい大きさでななめ切りする。
-
2
いんげん豆をゆでる。
ゴマを軽くすりつぶして醤油と砂糖を混ぜたものにあえる。
最後にカツオブシをかけたらできあがり。
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