簡単!しっとり♪鶏マヨ♡ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 鶏胸肉 1枚
- 片栗粉 大2
- サラダ油 大2
- ◎マヨネーズ 大3
- ◎砂糖 小1
- ◎醤油 小2分の1
- ◎レモン汁 大1
- ◎スイートチリソース 小1
- ◎ケチャップ 小1
- ブラックペッパー 少々
- 春巻きの皮 1枚
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 春巻きの皮は細長く切ってフライパンにサラダ油(分量外、大1)をひききつね色になるまで炒め取り出しておく。◎を混ぜておく。
- 2 胸肉を一口大に切り片栗粉をまぶしフライパンにサラダ油をひきこんがり焼けるまで焼いて塩こしょうし◎を入れからまったらブラックペッパーをかける。
- 3 皿に1を置き鶏マヨを乗せる。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- 鶏マヨ♡
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