薄切りポークのチキンライス包み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を容易します。豚ロース薄切りはしゃぶしゃぶ用を使います。チキンライスは加熱してケチャップを混ぜ冷ましておきます。

2. 2

   ラップをしき、豚ロース薄切り肉を少しずつ重ねて並べます。チキンライスをのせます。

3. 3

   豚ロース薄切り肉で包み込み、ラップで形を整えます。

4. 4

   フライパンを熱し、両面に塩コショウをして、包んだとじ目を下にして入れます。

5. 5

   両面にきれいな焼き色が付けば取り出します。電子レンジで中が熱くなるまで加熱します。

6. 6

   フレンチマスタードを片面に塗り、オリーブオイルを混ぜたパン粉を付けてオーブントースターで焼きます。

7. 7

   皿にケチャップをしき、包み焼きをのせます。

8. 8

   カットした断面はこんな感じです。