トマト風味のペンネグラタン レシピ・作り方

トマト風味のペンネグラタン
  • 約15分
  • 300円前後
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ケチャップ味で仕上げた簡単ペンネグラタンです。

材料(2人分)

  • ペンネ 1カップ
  • トマトケチャップ 大さじ3
  • 玉ねぎ 1/3個
  • 豚肉 50g
  • 塩、コショウ 各小さじ1/5
  • とろけるチーズ 大さじ3
  • 粉末バジル 小さじ1/5
  • バター(皿に塗る分) 小さじ2

作り方

  1. 1 ペンネを熱湯で3分茹でます。
  2. 2 玉ねぎの皮をむきみじん切りにします。
    焦げないように豚肉と一緒にフライパンで中火で炒めます。(玉ねぎが透明になるまで)
  3. 3 ②に茹でて水切りした①のペンネとケチャップ、塩、コショウを入れ混ぜ合わせます。
  4. 4 グラタン皿にバターを塗り③を入れ上にとろけるチーズをのせてオーブントースターで焼きます。
    (1000w 10分)
  5. 5 チーズが溶けて焼き色がついたらできあがり。バジルをふりかけいただきます。

きっかけ

休みの日のお昼用に作りました。

  • レシピID:1590005231
  • 公開日:2013/07/06
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