砂肝のバター炒めレシピ・作り方

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約15分
300円前後

お酒のつまみにお勧めです。

材料（１人分）

砂肝: １５０ｇ

バター: １０ｇ

塩コショウ: 少々

作り方

1

砂肝薄切りします。
2

鍋にバターを入れて、溶けたら薄く切った砂肝を炒めます。
中火で８分ぐらい炒めて、火を通ったら、塩コショウで味を整えて、出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お酒のつまみによく作ります。

公開日：2013/05/06

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カテゴリ: その他の鶏肉ホルモン・レバー

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中国嫁中国人です、日本の主婦生活9年目、料理大好き、水餃子は得意、よろしくお願いします。

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