新玉ねぎとしいたけの黒こしょう レシピ・作り方
材料（４人分）
- 新玉ねぎ ４つ
- 椎茸 ４枚
- サラダあぶら 大匙３
- 黒こしょう 適量
- 塩 小さじ１
- 味の素 小さじ１
作り方
-
1
玉ねぎ１センチ幅に切ります、
椎茸も薄切りします。 - 2 鍋に油を入れて、玉ねぎとしいたけを入れて、よく炒めます。
- 3 中火で１０分ぐらい炒めて、玉ねぎとしいたけ柔らかくなったら、塩、アジの素、黒こしょうで味付けして、出来上がり。
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