ヤズのフライパン焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ヤズは一枚4等分大きさに切り、塩コショウを振って、片栗粉をまぶします。
-
2
鍋に多めの油を入れ、ヤズを焼きます。
両面にしっかり焼き色つくまで焼きます。 -
3
ブロッコリー小分けして、塩ゆでします。
お皿に焼いたヤズとブロコッリーを盛り付け、ヤズの上に黒こしょうを振ったら、出来上がりです。
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