干し豆腐のいためもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず材料準備します。
   干し豆腐千切り、
   シイタケ玉ねぎ薄切り
   ネギななめん切ります。

2. 2

   鍋に油を入れ熱くし、ネギの白い部分を先に炒めます。

3. 3

   ネギの香りが出ったら、肉、椎茸、玉ねぎ、干し豆腐の順番に入れて、強火で５分ぐらい炒めます。

4. 4

   塩コショウと味の素を入れて、ネギの青い部分を加えて、さらに２分ぐらい炒める。
   後は盛り付ければ完成です。