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小松菜のごま和え レシピ・作り方

小松菜のごま和え
jenikuru
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ごま油を使うのがポイント
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材料（２人分）

  • 小松菜 １束
  • ☆薄口醤油 小さじ１〜２
  • ☆てんさい糖 小さじ１
  • ☆ごま油 小さじ２
  • ☆すりゴマ 大さじ１〜２

作り方

  1. 1 小松菜は少量の沸騰したお湯で蒸し煮にする。（3分程度）
  2. 2 １のあら熱をとり、水気を切って食べやすい大きさに切る。
  3. 3 ２にごま油をまぶし、残りの☆を加えて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごま和えにごま油を加えてみました。

  • レシピID：1590004125
  • 公開日：2012/11/06
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カテゴリ
すきまおかず
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