☆とりもも肉の梅干し煮☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- とりもも肉 ２枚
- 梅干し 2-3個
- しょうが、にんにく 各一かけ
- 酒 大さじ4
- みりん、しょうゆ 各大さじ3
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 梅干しはまるごと手でつぶし、種を除く。しょうがは薄切りにする。もも肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にもも肉、①、にんにくをいれ、水１カップ、酒、みりん、しょうゆ、砂糖を加えて火にかける。
- 3 煮立ったらもも肉を返し、肉の色が変わったらアクを取って、弱火にし、ふたをする。途中で上下を返しながら約30分煮る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 煮物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
