パーティー様式♡お好みサラダうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんはたっぷりの湯で、規定通り茹でる。茹でている間に、野菜はすべて細～く千切りにしましょう。水菜は６ｃｍ位に切り揃えますよ。ハムは５mm幅くらいの細切りで。

2. 2

   茹で上がったうどんは、冷水でしっかり洗って冷やしておきましょう。

3. 3

   卵は、レシピID:1590002675を見てくださいね。錦糸卵を作ります。

4. 4

   1の野菜と3の卵を、放射状にきれいに並べます。ミニトマトを半分にして、真ん中にちょんと飾ります。うどんは、もう一度冷水にくぐらせてから盛り付け、きざみ海苔を散らします。

5. 5

   めんつゆ、ゴマだれ、青じそドレ、ポン酢、など、お好みのつゆでお召し上がりください。