セロリと大根の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根とセロリは1.5cm角に切り、塩分濃度5％の塩水につけて1晩置いておく。
- 2 塩水をしっかりときり、オリーブオイルをひいたフライパンで生姜と一緒に炒める（中火）。
- 3 大根がほんのり茶色く色づいてきたら、胡椒を振ってできあがり。
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- カテゴリ
- セロリ
- 料理名
- 炒め物
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