白菜とびんとろマグロのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レシピID:1580007289　majuka1999さんの冷ご飯のホワイトソースを作っておく。

2. 2

   白菜を短冊切りで玉ねぎはスライスしてびんとろマグロは適当な大きさに切っておく。

3. 3

   白菜を鍋に入れほんの少しの水と一緒に加熱する。しばらくすると水が出てくるので玉ねぎとびんとろを入れて蓋をして5分ほど加熱。

4. 4

   一度蓋を取り全体を軽く混ぜしんなりしているようなら蓋をし火を消す。

5. 5

   粗熱がとれたら蓋を開け塩コショウを振りコーンを混ぜる。グラタン皿に盛り①のホワイトソースをかけチーズを乗せたらオーブントースターへ。

6. 6

   15～20分焼いて仕上げにパセリを振ったら出来上がり。