*きのこリゾット* レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油をしき、野菜(たまねぎ・しめじ)とベーコンを炒める。ざっと火が通ったら塩コショウする。
- 2 水とご飯を入れ、3~4分弱火で煮る。
-
3
水分がとんできたら、生クリームをいれ、中火で水分を飛ばす。
塩コショウで味を調える。 -
4
最後にとろけるチーズをいれ火を止める。
全体にチーズを絡め、出来上がり!!!!
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チーズたっぷりだと更においしいです!