薬味たっぷり☆ナスのレンジ蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ナスはヘタを取り、半分の長さに切って棒状に切る。
塩水にさらしてアクを抜く。
★は千切りにし、水にさらす。 - 2 水気をきったナスを耐熱容器に入れ、ラップをして6分レンジで加熱する。
- 3 ②を器に盛り、かつお節と水気をきった★をのせ、ポン酢をかける。
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0510なな12222016/09/26 19:44
大葉なしですが…パパッと美味しくできました(^^)
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とろ～りナスを薬味たっぷりで♪