おいしくて家族に１番人気！なめこの具沢山お味噌汁 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 煮干しは、腹と頭を取っておく。
油揚げは油抜きして、お好みの大きさに切っておく。
きのこ、豆腐はお好みの大きさに切っておく。
わかめは水でもどしておく。
なめこはさっと水で洗う。
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- 2
- 水と◎を鍋に入れて沸騰したら、味噌とだしの素を入れて、○を入れてなめこに火が通ったら出来上がり！
ねぎを乗せてどうぞ！
おいしくなるコツ
お味噌の量はお味噌によって味が違うので、調節してください。
水量は、８００㏄位で作っています。適当で大丈夫です！１８㎝の片手鍋いっぱいできます！お好みで作ってください！
きっかけ
何年も前から作っています！