沖縄名物タコライス レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにする。
トマトはスライスと1cm各にした物を各1個分づつ作る。
レタスは1cm巾に切る。 - 2 手鍋にオリーブオイルを熱して玉ねぎを炒め、サルサソースの材料を入れて煮詰める。
- 3 フライパンを熱して合いびき肉を炒め、色が変わったら醤油、砂糖、コショウを加えて仕上げる。
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4
器にご飯を盛り、3をのせてレタスを敷き、その上から2のサルサソースを掛ける。
トマトスライスを飾りつけて、溶けるチーズをのせたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- タコライス
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