材料(2人分)
- ささみ
- 4本
- 梅干し
- 1個
- わさび(チューブ)
- 適量
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 梅干しはたたいておく。
ささみは軽く塩を振って魚焼きグリルで両面5分ずつくらい焼く。
-
- 2
- 焼いたささみをお好みの大きさに切り(5~8等分くらい)、竹串にさす。
-
- 3
- ささみの上に、梅肉・わさびをちょこっとずつのせてできあがり!
おいしくなるコツ
ささみはグリルでこんがり焼いた方がおいしいです!
きっかけ
以前居酒屋でよく頼んでいたものをまねて作ってみました
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