お子様向け★野菜たっぷりケチャップライス レシピ・作り方

お子様向け★野菜たっぷりケチャップライス
ゆきママ1113
ゆきママ1113
子ども向けなので薄味です。

材料(子供2人分)

  • ご飯 1杯
  • コーン(冷凍でも缶詰でも) 1握り
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • 塩コショウ 少々
  • ケチャップ 大さじ1
  • サラダ油 小さじ1~2

作り方

  1. 1 玉ねぎとピーマンはみじん切りにしておく。ご飯は冷たい場合はチンしておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ→ピーマン→コーンの順に炒める。長めに炒めてしんなりさせる。ご飯も加えて炒め、塩コショウ、ケチャップで味付けする。

きっかけ

子どもに野菜をたくさん食べて欲しくて作りました。

おいしくなるコツ

野菜類はしっかり炒めてしんなりさせることで子どもも食べやすくなります。

  • レシピID:1590000906
  • 公開日:2011/04/18
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カテゴリ
その他○○ライス
料理名
ケチャップライス
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