さつま芋のきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつま芋 1本(200g)
- ゴマ油 小さじ1
- ●みりん 大さじ1
- ●醤油 小さじ1
- ●砂糖 少々
- 白ゴマ 小さじ1/2
作り方
- 1 さつま芋は、5ミリほどの細切りにし、水にさらす。
- 2 フライパンにゴマ油を入れ、水を切ったさつまいもを入れ炒める。
- 3 さつま芋に火が通ったら、●を加え混ぜ馴染んだら、火を止め、白ゴマをふる。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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