切り干し大根ときゅうりとにんじんのサラダ♪ レシピ・作り方

切り干し大根ときゅうりとにんじんのサラダ♪
  • 約10分
  • 100円以下
九蓮宝燈
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血圧高めの方~切り干し大根は塩分排出をうながす「カリウム」がたっぷりの食材ですよ~

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 切り干し大根を水で戻す。戻し終わったら水気を絞っておく。
  2. 2 きゅうり、にんじんは千切りにして塩(分量外)を振って10分経ったら水分をきつめにしぼっておく。
  3. 3 ボウルに1,2、★の調味料を入れてなじむまで混ぜたら完成。

きっかけ

血圧が高いことがあるので・・・

おいしくなるコツ

よ~く絞って水分を切ってください。

  • レシピID:1580051009
  • 公開日:2024/01/23
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きゅうり血圧が高めの方切り干し大根にんじん
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