電子レンジで！れんこんとにんにくの芽の無限おつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1 れんこんの皮を剥き、1cm角に刻む。

   

2. 2 深皿にれんこんを入れて、醤油大さじ2をかけてよく混ぜて、電子レンジ600wで2分加熱する。

   

3. 3 にんにくの芽を1cm幅に切る。

   

4. 4 深皿ににんにくの芽を加えて混ぜる。電子レンジ600wで2分加熱してさらに混ぜる。お好みで白ごまをふりかけて完成。

   

5. 5 おつまみとしてもよし、ごはんにのせながら食べてもよし。納豆と合わせたり、たまごと合わせたりして、たんぱく質をプラスするのもおすすめ。