新玉ねぎの炊き込みごはん レシピ・作り方
材料(4人分)
- 玉ねぎ 2個
- 米 3合
- コンソメキューブ 1個
- 水 3合分
作り方
-
1
米3合を研いで浸水させる。
(我が家は白米2合+もち麦1合で作っています) -
2
コンソメキューブを加える。
(念のため削って入れています) -
3
玉ねぎを横に二等分してから6つに切って、米の上に乗せる。
(エリンギが少しだけ残っていたので加えています) -
4
炊飯器の「炊き込みごはん」コース、または普通に炊く。
炊けたらよく混ぜる。
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