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ワインに合う!帆立とはっさくの簡単おつまみ レシピ・作り方

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mica♪おうちごはん
切ってかけるだけの簡単レシピ。白ワインやスパークリングワインに合うヘルシーなおつまみです。

材料(2人分)

刺身用帆立
4個
はっさく
1個
ディル
1枝
レモン汁
小さじ1
オリーブオイル
小さじ2
ハーブソルト
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    刺身用帆立は半分に切る
  2. 2
    はっさくは皮をむく
  3. 3
    帆立とはっさくを交互に並べる
  4. 4
    ハーブソルトをふり、レモン汁とオリーブオイルをかけ、ディルを散らす。

おいしくなるコツ

はっさく以外に夏みかんやグレープフルーツなど柑橘なら何でも美味しいです。ハーブソルトがなければ塩こしょう少々で代用してください。

きっかけ

簡単にできるフルーツを使ったおつまみでワインが飲みたかったから。

公開日:2023/03/26

関連情報

カテゴリ
ホタテ火を使わないでおつまみワインに合うおつまみスパイス&ハーブはっさく

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mica♪おうちごはん おうちで楽しむ晩酌のための、手軽なおつまみを日々作っています。器好きです。

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