白菜と人参ともやしの優しいスープ♡ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 白菜 3枚
- 人参 4分の1個
- もやし ひとつかみ
- ★水 2と2分の1カップ
- ★香味ペースト 2センチ
- ★しょうゆ 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1
- ★しょうが(チューブ) 1センチ
- ★にんにく(チューブ) 1センチ
- こしょう 少々
作り方
- 1 白菜はざくぎり、にんじんは3ミリ程度のいちょう切りにする。
- 2 ★の材料を鍋にいれて沸騰させる。
- 3 2に野菜をいれて煮て野菜が柔らかくなったらこしょう振って完成。
きっかけ
中途半端にあまっていた野菜をスープにしてみましたよ。
おいしくなるコツ
お優しい味にするなら調味料は気持ち少な目です。
- レシピID:1580050076
- 公開日:2022/10/29
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません