おからパウダーとアーモンドパウダーでスコーン レシピ・作り方

おからパウダーとアーモンドパウダーでスコーン
  • 約30分
  • 300円前後
もみい
もみい
グルテンフリーでヘルシーなスコーンです。
甘さ控えめですが、アーモンドの香りが香ばしくておいしいです。

材料(2人分)

  • おからパウダー 30g
  • アーモンドパウダー(プードル) 10g
  • お砂糖 15g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 米油(お好みの油) 20g弱
  • 1個

作り方

  1. 1 オーブンを180度に予熱します。
  2. 2 材料を全て混ぜます。
  3. 3 ひとまとめにして、カットします。
  4. 4 オーブンで20分ほど焼きます。

きっかけ

チョコやナッツなどを入れなくても、味に特徴のあるスコーンが作れないかと思い、アーモンドプードルを使ってみました。

おいしくなるコツ

コツは特にありません。混ぜて焼くだけで簡単です。 ◎チョコやくるみなどを入れてもおいしいです。 ◎口の中の水分をもっていかれがちなので、お砂糖を少なめにして、はちみつやメープルシロップをかけても良きかと思います。

  • レシピID:1580049842
  • 公開日:2022/07/09
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