牛肉と新玉ねぎの塩麹炒め レシピ・作り方

牛肉と新玉ねぎの塩麹炒め
  • 約10分
  • 300円前後
goma.
goma.
牛肉を塩麹に漬け込んでから新玉ねぎと一緒に炒めました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ビニール袋に牛薄切り肉・塩麹を入れ揉み込む。
  2. 2 新玉ねぎは細切りにする。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し、1・2を炒める。
  4. 4 肉に火が通り、新玉ねぎがしんなりしたら塩で味を整える。

きっかけ

お弁当に(๑´ㅂ`๑)

おいしくなるコツ

塩麹は焦げやすいので目を離さない。

  • レシピID:1580049799
  • 公開日:2022/06/18
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