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節約料理!わかめ入り豆腐チャンプル レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ほっこり⭐︎小町
水抜きなしで簡単!
節約できて、低カロリー!
材料(2人分)
豆腐(木綿)
300g
白だし
小さじ1
乾燥ワカメ
5g
○卵
1個
○白だし
小さじ1/2
○マヨネーズ
小さじ1/2
あれば刻みねぎ
ひとつまみ
作り方
1
豆腐をフライパンにのせ、ヘラでざっくり食べ良い大きさに切る。白だしをかける。
サッと洗い水気を絞ったワカメを置く。
2
豆腐からでてきた水をワカメに含ませるようにして、弱火で3分ほど加熱する。
3
混ぜた○を全体にかけ、全体をざっくり混ぜる。
卵がイイ感じに固まったら、火を止める。
ねぎがあれば散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に豆腐チャンプルを作りたかった
公開日:2022/04/27
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100円以下の節約料理
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪ 保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。 最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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