固いキーウィの追熟方法 レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
- 固いキーウィ 4〜5個
- 柿 1〜2個
- ポリ袋
作り方
-
1
ポリ袋に固いキーウィと、柿を入れ、口を閉じます。
2〜3日、冷暗所に放置しておく。 -
2
様子を見て柔らかくなったら、取り出し冷蔵庫で保存します。
まだ固いようなら、また数日、放置して様子を見ます。
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まだ固いという時は、追熟させます!