しょうがとにんにくは結構粗めのみじん切りが美味しいです。 卵は油多めでよく温めたところに流し込むとふわふわになります。
フライパン1つで3工程。 洗い物を少なく済ませたくて考えました。 簡単で楽です。 そして美味しい。 お弁当にもおすすめ。
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豚でも鶏でもどちらでも美味しいです。