にらとにんじんのオイスター炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
ニラとにんじんは4cm程の一口大に切ります。
卵はボールに溶き、熱したフライパンに油を入れて半熟になる様に焼いたら、フライパンから取り出します。 -
2
先程卵を取り出したフライパンに、にんじんとニラを入れ、炒めていきます。
野菜がしんなりしたら、卵をフライパンに戻します。 - 3 中華だしとオイスターソースで味付けをすれば出来上がりです。
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